泡盛を連想させる奥行きのある風味と本醸造のキレの良さをあわせ持つ熟成酒です。
2年間という比較的短い熟成期間が香り華やかな吟風の異なる一面を引き出し、実に味わい深い仕上がりとなっています。
通常の日本酒とは別物というイメージのある熟成酒ですが、その一端を想像させてくれる個性的な本醸造酒です。
価格も大変リーズナブル。個性強めの肴と合わせてぜひお試しください。